本日、ファーム有賀の希少米「亀の尾」を、ニシザワ産直コーナーに出品いたしました。
伊那谷の気候と清らかな水で育てた、農薬を抑えた特別栽培米の亀の尾です。
噛むほどに旨みが広がるこのお米を、地元の食卓へ届けられることを、心から嬉しく思っています。
地元に愛されるお米を、地元へ。
私たちファーム有賀は、**「地産地消」**を大切にしています。
お米が育つこの土地で、その年、その季節に収穫されたものを、
できるだけ地元の皆さまのもとへ――。
それが、100年近く伊那谷で米作りを続けてきた農家としての、ささやかな使命だと考えています。
2025年は、ニシザワグループ11店舗+道の駅 大芝高原へ出品
今年度は、ニシザワグループの11店舗、そして道の駅 大芝高原にも出品いたします。
地域の皆さんに、もっと“地元のお米の魅力”を知ってもらいたい。
そして、食卓の中心に、安心して食べられるお米をお届けしたい。
そんな想いで、一袋一袋、心を込めてお届けしています。
“おいしい”で、地元を盛り上げたい。
地元でとれたものを、地元で食べる。
そのシンプルな循環が、地域を元気にし、次の世代にバトンをつなぐ原動力になると、私たちは信じています。
「地元のものを、地元で選ぶ」
そんな小さな選択が、地域の農業を支えています。
これからもファーム有賀は、
地元の皆さんに誇れるお米作りを続けてまいります。