長野県・伊那谷のファーム有賀です。
今年もいよいよ、令和8年産(2026年産)の新米シーズンがやってきます。
春の田植えから、暑い夏を越え、田んぼの稲穂も少しずつ黄金色へ。
ファーム有賀では、令和8年産新米の予約受付をスタートしました。
「今年の新米はどこから買おう?」
そんな方へ。
今年はぜひ、長野県・伊那谷で育った農家直送の新米を味わってみてください。
南アルプスと中央アルプスに囲まれた「伊那谷」のお米
ファーム有賀が米づくりをしているのは、長野県南部の伊那谷。
南アルプスと中央アルプス、二つの山脈に囲まれた自然豊かな地域です。
山々に囲まれた伊那谷は、昼と夜の寒暖差がある地域。
その環境の中で、稲は収穫の時を迎えるまでじっくりと育っていきます。
私たちが大切にしているのは、
「どこで、誰が、どのように作ったお米なのか」
が見える米づくりです。
毎日の食卓に並ぶものだからこそ、育てた農家から直接お届けします。
ファーム有賀の新米を選ぶ理由
長野県・伊那谷で育てています
南アルプスと中央アルプスに囲まれた伊那谷。
豊かな自然と昼夜の寒暖差がある環境の中で、毎年お米を育てています。
生産農家から直接お届けします
どこで作られたのか、誰が作ったのか。
それが分かることも、農家直送のお米の魅力です。
自分たちが育てたお米を、ファーム有賀から直接皆さまの食卓へお届けします。
農薬・化学肥料の使用をできる限り抑えた米づくり
毎日のように食べるものだからこそ、ファーム有賀では栽培方法にもこだわっています。
農薬・化学肥料の使用をできる限り抑え、環境にも配慮した米づくりに取り組んでいます。
信州「環境にやさしい農産物認証」
ファーム有賀では、長野県の信州「環境にやさしい農産物認証」に取り組んでいます。
これからも伊那谷の自然と向き合いながら、持続可能な農業を続けていきたいと考えています。
新米ならではのおいしさ
新米の魅力は、何といっても収穫したばかりのお米ならではの味わい。
炊き上がったときの香り、甘み、そしてみずみずしさ。
一年に一度、新米の季節だからこそ楽しめる味わいです。
年間定期便なら、お気に入りのお米を一年間
ファーム有賀では、令和8年産のお米を年間を通してお届けする年間定期便もご用意しています。
毎月、またはご希望の配送ペースで、農家から直接お米をお届けします。
その都度お米を探して購入するのではなく、お気に入りのお米を農家から継続して取り寄せるという選択肢です。
作っている人まで見えるお米を選ぶ
お米は、ほぼ毎日のように食卓に並ぶもの。
だからこそ、価格や知名度だけではなく、
「どこで、誰が、どんな想いで作っているのか」
まで知って選んでもらえたらと思っています。
作っている人まで見えるお米を選ぶ。
それも、これからのお米の買い方のひとつだと私たちは考えています。
コシヒカリ、ミルキークイーン、風さやか。品種で選ぶ楽しさも。
ひとことで「お米」といっても、品種によって味や食感には個性があります。
ファーム有賀では、それぞれ特徴の違うお米を育てています。
コシヒカリ
甘み、粘り、香りのバランスが良く、毎日の食卓におすすめの定番品種。
まずファーム有賀のお米を食べてみたいという方にもおすすめです。
ミルキークイーン
もちもちとした食感と強い粘りが特徴のお米です。
冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
風さやか
長野県で生まれたお米です。
すっきりとした味わいが特徴で、さまざまな料理と一緒に楽しみやすい品種です。
希少品種「亀の尾」も育てています
そして、ファーム有賀が少量ながら大切に育てているのが、亀の尾(かめのお)です。
亀の尾は、明治時代に生まれた歴史ある品種。
現在のお米や酒米につながるルーツのひとつとしても知られています。
背丈が高く、現代の品種と比べて栽培に手間がかかることなどから、現在では生産量の少ない希少なお米となりました。
それでもファーム有賀が亀の尾を育てるのは、
昔から受け継がれてきたお米を、今の食卓にも届けたいから。
コシヒカリなど現在の人気品種とはまた違った、歴史あるお米の魅力を楽しんでいただけたらと思います。
新米だからこそ味わえる、一年に一度の楽しみ
炊飯器を開けた瞬間に広がる香り。
ふっくらとした炊き上がり。
口に入れたときのみずみずしさ。
そして、おかずがなくても、もう一口食べたくなる新米。
農家にとって新米の季節は、春から続いてきた一年の米づくりが、ようやく形になる特別な季節でもあります。
今年も無事にここまで育ってくれました。
あとは収穫して、皆さまの食卓へ。
令和8年産の新米を、長野県・伊那谷からお届けします。
令和8年産新米、ご予約受付中です
一年に一度の、新米の季節。
ファーム有賀では、令和8年産(2026年産)新米のご予約を受付中です。
コシヒカリ、ミルキークイーン、風さやか、そして希少品種「亀の尾」など、伊那谷で育てたお米をご用意しています。
また、お気に入りのお米を年間を通してお届けする年間定期便もご用意しています。
今年最初の一杯を、伊那谷の新米で。
令和8年産新米のご予約・年間定期便は、ファーム有賀オンラインストアからご覧いただけます。
ファーム有賀 Online Shop
https://kj119.stores.jp
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